Skip to Menu Skip to Search Lépjen velünk kapcsolatba! Hungary Egyéb weboldalak és nyelvek Skip to Content

Élelmiszer-védelemről szóló tudatossági képzés az SGS-től – ismerje meg az élelmiszer-védelemről szóló legújabb szabályzatot, és tudja meg, hogyan képes megvédeni a hírnevét egy védelmi terv.

A hatékony élelmiszer-védelmi stratégia alapvető fontosságú, hogy megfeleljen a szabályozásoknak és előmozdítsa a márkája iránti bizalmat. A képzésen az élelmiszer-védelmi szabályozásokról és jogszabályi követelményekről szóló legújabb információk mellett a GFSI szabványelvárásokkal is megismerkedhet.

Miért érdemes az SGS élelmiszer-védelemről szóló tudatossági képzését választani?

A képzés elvégzése folyamán a következőkkel ismerkedhet meg:

  • Az élelmiszer-védelem és élelmiszer-biztonsági menedzsment alapjai
  • Miért alapvető fontosságú az élelmiszer-védelem az Ön vállalkozása és hírneve számára
  • Az élelmiszer-ipari ágazaton belüli potenciális támadók
  • Ellátási lánc feltérképezése
  • Hitelességi értékelés
  • Az élelmiszer-védelmi tervek fejlesztése és végrehajtása 

A képzésen felmerülő témák:

  • Az élelmiszer-védelem áttekintése, a kulcsfogalmak és szabályok, mint például a PAS 96:2014
  • Veszélyességi felmérés (HACCP), sebezhető pontok felmérése (VACCP) és fenyegetettségi felmérés (TACCP)
  • Az élelmiszeripar területét érintő csalások és az élelmiszer-védelem emberi tényezői
  • Az Elliott Review
  • Számítógépes fenyegetések
  • Csalást felmérő eszközök: CARVER + sokk és SSAFE
  • Élelmiszer-hitelesség
  • Élelmiszer-vizsgálatok
  • Élelmiszer-védelmi tervek kidolgozása

Világszinten vezető képzés az élelmiszer- és élelmiszer-biztonsági iparágban

A szakmai képzések piacvezetőjeként az élelmiszeriparban szerzett sokéves, globális tapasztalatainkra támaszkodunk, hogy biztosítsuk a hatékony tanulást és a fejlődési lehetőségeket.

Ha többet szeretne tudni az élelmiszer-védelemről szóló tudatossági képzésről, hívjon minket még ma.